「民間稲作研究所」で出稽古開始です。
有機農法・無農薬。
いわゆるオーガニックですね。
今日の作業は枝豆の採取でした。
今年から枝豆も商品として市場に出す試みです。
僕は「肴豆(さかなまめ)」を採取しましたが、身の大きさと質量に驚かされました。
試食会が楽しみです。
ここで勉強になったのは、枝豆が大きくなると「大豆」になるという事です！！！
#民間稲作研究所
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